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正宗凉拌油辣子的做法 正宗凉拌油辣子怎么做

正宗凉拌油辣子的做法 正宗凉拌油辣子怎么做

1、将八角、花椒、姜片、甘草、桂皮、白胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香打成细面。2、干红辣椒晒干后,打成粗粒,一般就可以了,不要打得太
2024-11-21
正宗凉拌土豆丝的做法 正宗凉拌土豆丝怎么做

正宗凉拌土豆丝的做法 正宗凉拌土豆丝怎么做

1、土豆洗干净,去皮切成细丝。把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。2、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。再次烧
2024-11-21
正宗凉拌鸡脚的做法 凉拌鸡脚的做法

正宗凉拌鸡脚的做法 凉拌鸡脚的做法

1、准备好主料:鸡脚一斤、香叶几片、花椒适量、盐一勺、糖半勺、姜一块、蒜两粒、料酒一勺、生抽一勺、小葱两根、醋一勺、麻油几滴、植
2024-11-21
清蒸鳊鱼怎么做好吃又嫩 清蒸鳊鱼的做法步骤

清蒸鳊鱼怎么做好吃又嫩 清蒸鳊鱼的做法步骤

1、主料:新鲜鳊鱼一条、生姜适量、小葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。2、鱼去除鱼鳞和内脏,清洗干净,尤其是鱼肚里的黑膜要掏洗干净。
2024-11-21
香菇蒸蛋怎么做好吃又嫩 香菇蒸蛋怎么做

香菇蒸蛋怎么做好吃又嫩 香菇蒸蛋怎么做

1、食材:香菇6朵,鹌鹑蛋6只,椒盐适量,蒜适量,葱适量。 2、香菇剪去根部。 3、放清水中洗净。 4、放入开水中焯一下。 5、蛋黄打
2024-11-21
鸡胸肉山药丸子怎么做好吃又嫩 鸡胸肉山药丸子好吃又嫩的做法介绍

鸡胸肉山药丸子怎么做好吃又嫩 鸡胸肉山药丸子好吃又嫩的做法介绍

1、鸡胸肉1块,山药1根,鸡蛋1个,生抽,蚝油,盐,黑胡椒,料酒和葱姜。2、将鸡胸肉和山药洗净切块,将它们放入绞肉机中搅打成泥。3、再
2024-11-21
正宗酸凉拌藕的做法 正宗酸凉拌藕的简单做法

正宗酸凉拌藕的做法 正宗酸凉拌藕的简单做法

1、原料:莲藕、胡萝卜、青线椒、小米辣、蒜头、盐、糖、食用油、芝麻油、生抽、白醋、胡椒粉。2、青线椒、小米辣和蒜头切小粒,胡萝卜切
2024-11-21
蒸蛋怎么做好吃又嫩 蒸蛋做法

蒸蛋怎么做好吃又嫩 蒸蛋做法

1、准备食材:鸡蛋、盐、水、鸡精等。2、将准备好的鸡蛋打到碗里,适当的加一些盐、鸡精,用筷子打散,注意多打一下,然后在里面加入温开
2024-11-21
凉拌大盘鸡的做法 凉拌大盘鸡怎样做

凉拌大盘鸡的做法 凉拌大盘鸡怎样做

1、材料:鸡肉适量。2、先将鸡腿洗净,切成小块,然后准备土豆和蘑菇,然后将鸡块放入水中烧开去除鸡块中多余的血,然后将火锅底料融化,
2024-11-21
羊肉汤怎么做好吃又嫩 羊肉汤做法

羊肉汤怎么做好吃又嫩 羊肉汤做法

1、准备羊肉 、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒、盐、枸杞。2、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起,将水煮沸,加入
2024-11-21