西宁的特色餐饮美食很多。
人民街口的塔城大盘鸡特别好吃，纸坊街的马尔沙牛杂馆，小桥菜市场门口老字号杂碎，西关大街赛里木烤肉里面的面食都很好吃，主推炸酱面片和泡仗。
水井巷何家甜食店，特色炸糖糕很有名开了有几十年了。
西宁有名的餐饮还有太多太多，做的都很不错，欢迎大家亲自去西宁品尝！
西宁小吃说到青海省，大家第一印象更多是青海湖茶卡盐湖，等景点，其实当地特色美食更加让人难忘，我认为西宁美食十大排行榜应该有，甜醅，五香牦牛干，酿皮，锅盔，馍馍，筏子肉团，发菜蒸蛋，酥和丸，腊月麦仁，殷凉粉，拉条子，这些应该属于青海当地最具特色的美食。
西宁属于高原。
不管什么时候，内地的游客刚下火车都会感到略微的寒冷。
所以，当你刚到西宁的时候可以先去吃一碗羊肉汤，暖一暖身体再开始一天的行程。
西宁的羊肉汤一直很出名，只不过西宁这座城市的名气太小，所以一直没有被认可。
在这里我推荐一下中惠紫金城的（西宁老味道羊肉汤），它离火车站，市中心都不远。
在羊肉飞涨的时期，他们家羊肉汤能保持价格不变，真的很不容易，应该是西宁是羊肉汤中最划算的一家了。
青海的羊肉采用的是青海藏系绵羊，这种羊肉不但不膻不腻，而且味道很香。
所以，不管你原来爱不爱吃羊肉，你在西宁会爱上它。
