野鸡的彩色羽毛，特别是雄野鸡的尾羽利用价值高，可以作为装饰品，或作为怖羽工艺品，还可织成缎、锦制作礼服。
鸡皮可制成各种精美的皮具。
野鸡是适于人工养殖的集食用、药用、毛用于一体的珍禽，有极高综合利用价值的“特养”珍禽
雉鸡和野鸡没有区别，只不过是叫法不一样而已，野鸡的学名是雉鸡。
多是栖息在农田，沼泽草地，地边，公路两旁的灌丛和草地中。
它的脚强健，善于奔跑，特别是在灌丛中喷走的较快，也善于隐藏。
杂食性，秋季主要吃植物的果实，种子，叶，草籽和部分昆虫。
冬春季吃各种植物的嫩芽，草茎，谷物等。
夏季主要以昆虫为食。
野鸡能吃，能，而且超好吃，野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。
鸡.鸭.鹅.这三种禽类有家养的，当然也有野生的，野鸡和野鸭都见过，当然也见过野鹅了，野鹅当然就是每年初春在天上往北飞的和每年秋天往南飞的大雁了。
