食材明细:
红豆,薏米,冰糖
1.先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。
2、将浸泡的红豆薏米放入锅中,加入适量的水。
3、加入冰糖,冰糖可根据自己的口感添加,
4、煮20分钟后豆子就全部开花了,如果想要更快,可以选择高压锅压15分钟即可。
20分钟以上。
如果只是单纯喝红豆薏米水的话,那么一般来说开锅之后煮20分钟以上就可以了,但是此时的红豆和薏米还尚未被煮烂,所以是不建议吃的。
如果想要吃红豆和薏米的话,那么建议再继续煮,直至红豆薏米被煮得软烂时,此时就可以连渣带汤一起吃下去了,一般需要1-2个小时不等,想要煮得更快的话那么在煮之前可以先将红豆和薏米放在水里浸泡一会儿。
陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。
用薏米和红豆两种材料搭配煮汤,清热解毒,健脾理气等作用是炎夏里的必备甜品。
材料
主料:
薏米100g、红豆150g;辅料:
陈皮10g、冰糖25g
陈皮薏米红豆汤
1
准备食材
2
先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时,陈皮用流动水洗净待用
3
之后捞起加入电压锅,注入清水
4
倒入陈皮
5
加入冰糖
6
通电调到豆类挡即可
7
等排气完打开即可食用
8
等凉透后进冰箱冷藏后味道更佳
陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。
用薏米和红豆两种材料搭配煮汤,清热解毒,健脾理气等作用是炎夏里的必备甜品。
材料
主料:
薏米100g、红豆150g;辅料:
陈皮10g、冰糖25g
陈皮薏米红豆汤
1
准备食材
2
先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时,陈皮用流动水洗净待用
3
之后捞起加入电压锅,注入清水
4
倒入陈皮
5
加入冰糖
6
通电调到豆类挡即可
7
等排气完打开即可食用
8
等凉透后进冰箱冷藏后味道更佳