第一套:
星期一
早餐:
馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:
米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:
绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐:
窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:
米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:
干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐:
肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:
馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:
炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐:
花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:
米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:
豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐:
菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:
米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:
芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六
早餐:
面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:
米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:
馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天
早餐:
花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:
米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:
韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
早餐:
菜包子、牛奶。
中餐:
米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:
芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
早餐:
面包、牛奶、煎鸡蛋。
中餐:
米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:
馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
早餐:
菜包子、牛奶。
中餐:
米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:
芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
早餐:
面包、牛奶、煎鸡蛋。
中餐:
米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:
馒头、玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
1、冬瓜400克、排骨200克、干贝丁100克,生姜、香油、食盐、味精等少许。
2、将排骨斩剁成块,清洗干净后放入开水中焯一下,去掉里面的血水,继续清洗干净后捞出,沥干水分。
3、将冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤,然后切成厚片清洗干净备用。
4、准备一个砂锅,里面放入清水、排骨、干贝丁、生姜,先用大火烧开,然后转为小火慢煮,大约四十分钟左右,等到排骨差不多快熟的时候,放入切好的冬瓜片。
5、等到冬瓜煮到透明的时候,说明冬瓜熟了,这个时候,加入少许的食盐、味精以及香油即可出锅。
家常食谱:
胡萝卜炖羊肉
做法:
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。
3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。
改小火煮约1小时