步骤1
在矿泉水1里面加入吉利丁粉，然后搅拌到溶解，留着待用
步骤2
在小锅中加入鲜奶油、矿泉水称好后，加入白糖，小火不停搅拌到糖完全溶解
步骤3
然后将步骤1的加入到步骤2中搅拌好，装入干净的布丁瓶里
步骤4
然后准备冷水，将布丁瓶放在冷水里，待布丁冷却后，擦赶紧杯底，然后放入冰箱冷藏
步骤5
冷藏好的布丁吃的时候可以自己随意搭配自己喜欢的水果或者果酱
准备100ml的牛奶，加入10g白砂糖和2勺炼乳，搅拌均匀。
再加入4个蛋黄，搅拌均匀。
放入奶锅中，小火不停搅拌，煮至黏稠，放在一边晾凉。
倒入半杯淡奶油，打发到8分发，有清晰纹路。
晾凉的蛋黄液倒入打发好的淡奶油中，用搅拌器搅拌均匀。
倒入布丁瓶中，大约7分满。
蒸锅中倒入水，放入布丁瓶，水开后蒸15分钟，关火后焖3分钟。
取出布丁瓶，放入冰箱冷藏2小时以上。
食用时直接倒扣取出即可享用美味的小布丁了。
按照上述步骤制作小布丁时，注意各食材的比例以及制作步骤，就可以不用棉花糖制作出美味的小布丁了。
用料：
牛奶500克、赤藓糖25克、白凉粉50克、饼干80克、乐扣乐扣仙人掌辅食锅1个。
做法步骤
1、准备食材
2、牛奶倒入锅中，加入赤藓糖，没有的可以用白砂糖代替。
开小火搅拌至完全融化，加热至沸腾关火备用
3、加入白凉粉搅拌至完全融化，搅拌均匀后，可过筛一遍，口感更加细腻。
4、然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上，就会凝固得很好了，放上叉子也不会陷进去。
5、饼干放入密封袋，用锤子敲碎
6、饼干碎倒在布丁上就好了，超级简单的一款小甜品，只需要搅一搅，拌一拌就完成了。
做简单又好吃的布丁的做法如下：
1、先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。
2、在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖(看个人口味)，搅拌至融化，关火。
放在一边冷却。
3、将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，然后将冷却的牛奶，缓慢倒入鸡蛋液里，一边倒入一边搅拌。
4、待搅拌均匀后，液体应呈淡黄色，如果鸡蛋过多，牛奶过少，会呈现土黄色。
5、将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱，或者是蒸锅里面，小火蒸10-15分钟，会慢慢凝固。
6、如果你想要制作焦糖，很简单，将白糖加入一个新容器里，加入少量水，开小火，直到白糖熬成很粘稠的糖，倒在布丁上，即可。
用料
速溶咖啡1袋
纯牛奶1盒
代糖适量
吉利丁片20克
做法步骤
步骤1
冲泡速溶咖啡一杯，约200克，加入代糖，搅匀，待咖啡温度稍降一点。
步骤2
15吉利丁片冷水浸泡至软
步骤3
吉利丁捞出放入咖啡中搅化
步骤4
液体倒入玻璃杯中
步骤5
倾斜固定好
步骤6
放入冰箱冷藏三个小时。
步骤7
牛奶加热，并加入代糖。
步骤8
稍微冷却后(温度不能高了啊）加入吉利丁，搅化
步骤9
再取出玻璃杯，倒入适量牛奶，反方向倾斜冷藏三个小时即可。
1.做果冻布丁既好吃又简单。
2.这是因为果冻布丁的制作过程相对简单，只需要几个基本的材料和步骤即可完成。
同时，果冻布丁的口感柔软细腻，味道甜美，非常适合作为甜点或下午茶的选择。
3.要做好果冻布丁，首先需要准备好果冻粉、牛奶、糖等材料。
然后按照包装上的说明，将果冻粉与糖混合，加入适量的热水搅拌至溶解。
接着将牛奶加热至温热状态，慢慢倒入果冻粉溶液中，不断搅拌均匀。
最后将混合好的液体倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时，待果冻凝固即可食用。
如果想要增加口感的层次感，可以在果冻中加入水果或果酱等，使其更加美味可口。
