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炸鸡天团桶a价格合适,人们尤其愿意买回来恰。
用料:
鸡胸肉一块、面包糠一碗、鸡蛋1个、淀粉两大勺、葱姜少许、盐5+2、料酒10克、白胡椒粉少许
做法:
1.鸡胸肉横着从中间偏开成两片。
2.两面用刀背或者肉锤敲打松散。
3.用料酒、白胡椒、盐腌制半小时以上。
4.准备蛋液、面包糠、玉米淀粉。
5.腌制好的鸡肉先裹一层淀粉。
6.蘸满蛋液。
7.在面包糠里按按,两面均匀蘸满,然后抖掉多余散落的。
8.锅中油烧热后放入鸡排炸制,炸至两面金黄色。
9.捞出用厨房纸吸油后切成段、蘸上沙拉酱、番茄酱。