提及不用油孜然羊肉粒最正宗的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小信的介绍吧!
原料:羊肉、香菜、洋葱、盐、孜然粒
做法步骤:
第1步、羊肉切片备用
第2步、香菜洗净沥干水,切小段备用
第3步、香菜切好铺盘
第4步、洋葱切细丝铺香菜上面备用
第5步、热锅肥羊肉
第6步、放入羊肉翻炒
第7步、羊肉翻炒至变色,加适量盐继续翻炒
第8步、翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味(也可以加点孜然粉和辣椒粉)在适量加点盐调味儿,口味合适即可出锅,孩子吃就不要放辣椒了。
第9步、炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里
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