有很多人不知道cod的做法，那就来看看小丽的介绍吧。
鳕鱼其实做起来很简单也很有营养。来看看家常鳕鱼的做法吧~
食品
三条鳕鱼
适当的盐
料酒适量
极大的快乐和适度的数量
生姜适量
酱油适量
葱适量
方法/步骤
1.把买来的鳕鱼清理干净，洗干净。然后切块，控制水分含量。
2.然后在锅中倒入适量的油，大火。锅里的油热了，把鳕鱼块放入锅里，煎到两面金黄。
3.当鳕鱼煎至两面金黄时，在锅中倒入适量的水，略避开鱼，加入调料:盐、大欢喜、料酒、姜、酱油、大葱。如下图所示
4.然后盖上锅盖，等锅里的水烧开后转小火。炖10分钟左右。为了味道更好，你需要把鱼翻过来。
5.快好的时候加入适量的大蒜，收汁后食用。
6.装盘，美味的家常鳕鱼就做好了，特别好吃。
