菠萝蜜是一种热带水果，它的外壳坚硬，而且长满了很多钝刺，吃着非常的香甜，也是有很多人喜欢的。菠萝蜜的果实是一个一个的，黄色的果肉包裹着大大的果核，吃的时候可以抠出来果核。那么切菠萝蜜怎么可以不伤肉呢?
菠萝蜜怎么切不伤肉
切菠萝蜜时，请在中间切刀。 将其切成两半后，使用方便的袋子将白色粘液粘掉。去除果皮后即可直接看到成熟的菠萝蜜。去除白色粘液后，剥去中间的黄色果肉，去除内部的核，即可直接食用。 但是果核也是可食用的，通常煮熟并与调料一起食用。
当您吃菠萝蜜时，可以先放入冰箱，味道会更甜。 如果您是第一次吃这种水果，可以将其浸泡在盐水中一会儿，以避免过敏。 菠萝蜜的果肉上覆盖着白色的细丝，去皮时应除去。 剥果皮时，请注意以下内部的粘液粘在手和刀上的话不易清洁，但可用少量花生油将其洗掉。
如何拨开整个菠萝蜜
1.将菠萝蜜水平放置，下面放一张报纸。切割时，请记住戴上手套，以避免菠萝蜜漏出粘稠的胶状液体粘手洗不掉，对半切开。
2.去芯，然后拆下中间的白色部分。
3.去须，然后取出果实。
4.此时，将黄色的菠萝蜜可以一个个地取出。
5.剥去黄色果肉，然后剥去里面的果核，就可以吃了。
