提及西葫芦饼的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小辉对西葫芦饼的家常做法的相关介绍。
西葫芦饼的家常做法
1、西葫芦洗净，斜着切片，叠在一起，切成薄片。
2、将整个西葫芦切成细丝(切得越细，烤出的蛋糕越平)
3、将切好的细丝放入大碗中，加入1汤匙盐(根据自己口味增减)和1克五香粉(其实只放了一点点五香粉，不确定有多少)。
4、这个季节的西葫芦很嫩，可以捏出水来，所以长得很好。搅拌后，不到两分钟就处于这种状态。
5、打入两个鸡蛋，半碗面粉，做成稀糊状。
6、烤盘烧热后，薄薄的抹一层油，舀一勺稀糊均匀涂抹(可以先预热烤盘5分钟再准备以上材料)，盖上烤盘。
7、2分钟左右就可以翻过来，在另一面烙上。
8、另一面烤2分钟左右即可，如此重复，将薄糊烤成四次饼。
以上就是西葫芦饼的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
