很多人不知道大肠的做法,让我们看看小白的介绍。
锅内放入适量油和配菜,翻炒均匀,大肠翻炒均匀,加入适量米酒,翻炒均匀,加入蚝油。
食品
大肠300克
30克配料
蚝油15g
15克米酒
方法/步骤
1.用油炒配菜。
锅中加入适量的油,油热后将食材翻炒,然后加入适量泡椒和盐。
添加调料
鸡精适量,醋适量,然后捞出备用,锅中加入适量油,油热后放入大肠。
放入大肠中
大火翻炒大肠,中间加入适量米酒,翻炒均匀,再加入炒好的食材。
4.翻炒均匀。
之后在锅中加入适量的蚝油,将调料翻炒均匀后倒入盘中。