有很多人不知道秋葵,那就来看看小智的介绍吧。
秋葵是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜,肉质软滑,汁液粘稠,香味独特。黄秋葵汤,营养丰富,味道鲜美,是你的健康食品。
食品
秋葵200克
虾皮适量
适当的盐
两个鸡蛋。
枸杞
芝麻适量
方法/步骤
1.锅中放热水,放入秋葵,焯至熟,捞出,再将秋葵切成段。
2.准备一个碗,把鸡蛋敲进去,搅打至蛋液蓬松。
3.锅里放油,虾皮翻炒几秒,然后倒入小半锅水。水开后,将秋葵倒入锅中煮沸。
4.加入少许枸杞,加一勺盐,倒入蛋液,倒入几滴香油提鲜,煮一会儿,出锅。