提及驴肉饺子馅配什么菜，有许多人不了解，那么下面来看看小波对驴肉饺子馅配什么菜的相关介绍。
驴肉饺子馅配什么菜
1、驴肉可搭配韭菜芹菜一起包饺子。
2、主料：驴肉1200g、韭菜400g、芹菜400g。
3、辅料：油适量、盐适量、十三香适量、花椒面适量、酱油适量、葱姜适量。
4、驴肉饺子的做法买的现成的驴肉馅。
5、2、韭菜切末。
6、3、芹菜切末。
7、4、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油，葱姜末调味，加些水一起搅拌。
8、5、和面，醒一下，可以事先和面，再准备馅料。
9、6、醒好后揪成小疙瘩，按扁。
10、7、擀饺皮。
11、8、包饺子。
12、9、烧水煮饺子。
13、10、出锅。
14、主料：驴肉300克、面粉300克。
15、辅料：大白菜叶适量、葱姜、料酒少许、胡椒粉少许、鸡汁少许、盐少许、酱油少许、花生油适量。
16、做法：准备驴肉，肥瘦。
17、2、加入姜末，剁馅。
18、3、加入鸡汁，胡椒粉，料酒，酱油，盐。
19、4、加入适量花生油，和成肉馅。
20、5、准备白菜叶。
21、6、葱花，白菜叶切末放入肉馅中。
22、7、和成肉馅，腌制30分钟。
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