提及糖心鸡蛋煮几分钟,有许多人不了解,那么下面来看看小立对糖心鸡蛋煮几分钟的相关介绍。
糖心鸡蛋煮几分钟
1、洗净鸡蛋的表面。如果怕蛋壳破,建议用细针在蛋壳的一端钻一个小洞。
2、锅里倒凉水,鸡蛋放锅里用凉水。不用盖锅盖,把锅里的水烧开。
3、水开后再煮30秒,盖上锅盖再煮5秒。最后关火,再焖1~2分钟。
4、取出鸡蛋,放入冷水中。两遍冷水后,用水浸泡,去皮。
5、煮软了的水煮蛋,蛋清凝固了,蛋黄还是液体,蘸酱油或者配石锅饭,都很不错。
以上就是糖心鸡蛋煮几分钟这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。