有关蒜苗炒腊肠的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小信对蒜苗炒腊肠的做法的相关介绍。
蒜苗炒腊肠的做法
1、准备一根不蒸的香肠，洗净外皮，切成薄片备用。
2、将蒜苗捏紧，去尾，清洗干净，切成长短适中的小块，备用。
3、锅里放油，油热后放入香肠片，翻炒至香肠变色。
4、然后加入蒜苗，继续大火翻炒一分钟左右，
5、锅中加入一半量的水，盖上锅盖，小火煨。
6、等锅里的水蒸发完(不要全干，留点水)，蒜苗就熟了，再撒上适量的食用盐和鸡精翻炒。
7、翻炒30秒左右出锅。用蒜苗炒腊肉就完成了！
以上就是蒜苗炒腊肠的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
