对于菠萝饭怎么做，有许多人不了解，那么下面来看看小长对菠萝饭怎么做的相关介绍。
菠萝饭怎么做
1、糯米和红芸豆提前一天用冷水浸泡，浸泡后红芸豆分开煮；
2、切掉菠萝的盖子，用勺子或挖球器轻轻挖出菠萝肉，注意保持菠萝壳的完整性；
3、将挖好的菠萝与煮熟的红芸豆、洗净的葡萄干、泡好的糯米搅拌均匀。如果喜欢甜味，可以加点糖或者冰糖。
4、放入蒸笼蒸一个小时。注意中间要不断翻起菠萝底部的糯米，保证菠萝饭蒸的更快。
5、也可以把糯米、红芸豆、葡萄干的混合物分别蒸，然后加入菠萝蒸十到十五分钟。
以上就是菠萝饭怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
