对于西红柿黄瓜打卤面做法，有许多人不了解，那么下面来看看小长对西红柿黄瓜打卤面做法的相关介绍。
西红柿黄瓜打卤面做法
1、准备西红柿、黄瓜、洋葱和鸡蛋。
2、把西红柿洗干净，去皮，切成片，这样煮起来就方便了。把鸡蛋放在碗里，把洋葱切丝。
3、锅里放食用油，加热。打破碗里的鸡蛋。
4、将鸡蛋倒入锅中，用铲子搅拌，搅成小块，放入碗中备用。
5、然后将食用油倒入锅中，加热油，将葱花放入炒锅中。
6、将所有番茄倒入锅中翻炒。
7、根据自己的口味，加入适量的盐，因为是当卤水吃的，稍微咸一点就可以了。
8、加入适量的白糖。如果不知道放多少，就边放边尝，尽量吃出合适的味道。
9、让西红柿慢慢煮。当它们呈粥状时，将鸡蛋倒入锅中，当鸡蛋膨胀时，即可食用。
10、卤制时，将面条同时煮熟，然后将黄瓜切成丝。
11、将面条放入盘中，倒入番茄酱拌匀，再撒上黄瓜丝。一盘清爽可口的西红柿肉汁面就可以吃了。
以上就是西红柿黄瓜打卤面做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
