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家常炖草鱼的做法大全
1、将洋葱切片。
2、青椒切片,萝卜切丝,香菇切半,姜、蒜、葱切粒。
3、准备调料。
4、草鱼切件,加盐、生抽,用料酒腌半小时。
5、先在煎锅里煎鱼。
6、将鱼块煎至两面金黄。
7、加入酸菜鱼的汁液。
8、放入蘑菇和胡萝卜丝,加入一碗水,加入少许盐,用酱油和料酒煨几分钟。
9、用洋葱块炖。
10、煮到汁液差不多收齐。
11、放洋葱段就行了。
12、装在盘子里。
以上就是家常炖草鱼的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。