对于红烧排骨正宗的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小豪对红烧排骨正宗的做法的相关介绍。
红烧排骨正宗的做法
1、将小排冲洗干净，放入盆中，用水浸泡。
2、浸泡一个小时左右，去血水，放入锅中煮至熟，期间不断撇去浮沫。
3、切葱花和蒜片。
4、锅烧热，关小火，倒入酱油醋，放入红糖，烧开，再放入葱花。
5、加入煮好的排骨，翻炒均匀。
6、加点酱油。如果怕烧锅，可以加点水。翻炒至收汁。
7、在锅里放几颗香菜来增色。上菜，很好吃。
以上就是红烧排骨正宗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
