关于水煮花生米怎么煮好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小让对水煮花生米怎么煮好吃的相关介绍。
水煮花生米怎么煮好吃
1、【煮花生的正确做法】
2、【食材选择】:花生、胡萝卜、茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、姜、植物油、香油。
3、[具体步骤]:
4、第一步是将花生浸泡在冷水中大约两个小时。待花生充分浸泡，表面变白后，取出，再次用清水冲洗干净，放入盆中备用。
5、第二步：锅中倒入适量的水，然后倒入花生。同时将大葱、生姜切成小块放入锅中，加入适量的花椒、茴香、食用盐(注意：这些调料无一例外必须全部放入锅中)。把锅放在火上，用猛火煮。锅盖揭开后，用勺子撇去泡沫，然后小火炖20分钟左右。锅里的花生几乎完全入味。此时关火但不要捞出花生，让其自然冷却。
6、第三步：等锅里的花生自然冷却后，取出棋子，将花生上的各种调料去掉，再用清水洗一遍，控制好水分，放入盆中。将芹菜和胡萝卜用刀切成小块，用热水焯一下放入盛有花生的盆中，然后在盆中放少量的食用盐、味精和植物油，最后加入几滴香油，用筷子或勺子搅拌均匀。
7、看起来，一个看似简单的水煮花生，做起来并不容易。在制作的过程中，需要各种调料。如果调味料用错了，煮熟的花生就会失去它的美味价值。
以上就是水煮花生米怎么煮好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
