关于青豆肉末,有许多人不了解,那么下面来看看小礼对青豆肉末的相关介绍。
青豆肉末
1、青豆洗净,捞起控水(买回来的青豆都是别人剥的),红辣椒洗净备用。
2、将西红柿洗净,放入大碗中,然后将开水倒入碗中,将西红柿煮两分钟,(这是为了方便削西红柿皮)然后去皮备用。
3、西红柿去皮切块,红辣椒切粒。
4、锅里热油,倒入红椒粒翻炒少许,然后放入肉末翻炒(我这里买的是剁碎的肉末)。
5、将肉末翻炒,放入四季豆,再翻炒一分钟,然后放入西红柿,翻炒少许,锅中加入清水,转小火,盖上锅盖炖。
6、等汤快干了,再加盐和味精调味,就好了。好吃好喝青豆肉末,色香味俱佳,小朋友很喜欢。
以上就是青豆肉末这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。