1、原料:金雀花适量、蒜头、盐。
2、金雀花在盐水里泡10~15分钟,洗净沥干。
3、热锅凉油,倒入金雀花迅速翻炒。
4、加入切好的蒜粒,调入少许盐,翻炒均匀。
5、金雀花最后关火起锅,超简单的快手菜。