1、食材,新鲜牛奶200g、新鲜番木瓜300g,冰糖适量,饮用水适量。
2、制作方法,将番木瓜清洗,去皮、去籽,切成拇指指甲大小的小块,将番木瓜小块放入炖盅,加水适量,水盖过木瓜块即可,加水炖蒸10-20分钟取出,添加牛奶200g,再次炖蒸5-10分钟即可。