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螃蟹不能和冰水一起吃

发布时间:2024-08-03 01:24:06   来源:    

这是因为当螃蟹被放入冰水中时,其体温会迅速下降,导致其肌肉僵硬和活动能力下降。这会影响螃蟹的口感和风味。因此,建议在烹饪螃蟹之前将其放入沸水中杀死并保持美味。