磨菇不宜与酒精一同食用,因为磨菇中的成分可能与酒精发生不良反应,导致不适甚至中毒。所以,在饮酒期间应避免食用磨菇。除此之外,个人对磨菇过敏或有特定健康问题的人群应避免食用磨菇。在搭配其他食材时,注意选择合适的搭配,以保证食品的安全和营养。