蜂蜜不能和以下食物一起吃:1. 牛奶:蜂蜜会与牛奶中的酸性物质发生反应,影响消化。2. 热水:高温会破坏蜂蜜中的营养成分,降低其功效。3. 某些水果:某些水果中含有酮糖,与蜂蜜中的酶产生反应会导致胃胀、恶心等不适症状。4. 大豆制品:大豆中的物质会减少蜂蜜中某些酶的活性,使其营养成分降低。总的来说,蜂蜜最好单独食用,而不要与其他食物混合食用,以充分发挥其功效。