减肥午餐可以选择以下食物：
1. 蔬菜沙拉：选用高纤维的蔬菜，如生菜、菠菜、黄瓜等，搭配一些水果，并加入一些低脂高蛋白的配料，如鸡胸肉、鱼肉或豆类制品，避免添加高脂肪的沙拉酱。
2. 煮杂粮饭：选择糙米、糙米寿司饭、全麦粥等杂粮，搭配一些蔬菜和蛋白质来源，如鱼肉、鸡胸肉或豆制品，注意控制米饭或粥的分量，避免过量摄入碳水化合物。
3. 清蒸鱼：选择低脂肪的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼或鲑鱼，用清蒸的方式烹制，搭配少量的蔬菜，避免使用大量的油脂或调料，保持鱼肉的原味。
4. 海鲜菜肴：选择低脂肪的海鲜，如虾、蟹或贝类，用清炒或煮的方式烹制，搭配一些蔬菜和调味料，避免添加过多的油脂。
5. 低脂肪牛肉或鸡肉：选择去皮、少脂肪的牛肉或鸡肉，用煮、煎或烤的方式制作，搭配一些蔬菜或糙米面包，避免油炸或油煎的食物。
总体而言，减肥午餐可以选择低脂肪、低碳水化合物的食物，搭配适量的蔬菜和蛋白质，避免过量摄入油脂和糖分。另外，均衡饮食和适量运动也是减肥的重要因素。
