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盐焗养生鸡汤怎么做 盐焗养生鸡汤如何做

发布时间:2024-08-01 06:24:06   来源:    

1、用料:鸡净重三斤、姜三大片、盐适量。

2、去鸡头、屁股、脖子皮淋巴等所有不能吃的东西后洗干净待用。

3、放一大锅清水、三片大的的生姜,水要高于鸡,开大火开始烧。

4、边烧边去掉浮在上面的沫沫,使鸡汤干净且好看!然后盖上盖子大火二十分钟后关火闷三十分钟拿出已烧好的鸡!

5、趁鸡还热的撒盐,盐的多少可根据各人的喜好,盐擦满鸡的各个部位不停的来回擦。

6、然后放入保鲜盒放入冰箱冷藏,如果吃半只鸡的话,第二天放入冷冻室,想吃时提前一天放到冷藏室隔水蒸一下就可以吃了。