1、泡发后的黄豆如果短时间内不吃,可以将黄豆沥干水分后放在冰箱冷冻保存,但存放的时候需要注意密封好,以免黄豆串味。
2、如果短期内吃,我们可以将泡水黄豆直接放在冰箱冷藏,泡的时候注意把容器密封好,避免黄豆接触太多的空气,另外注意一天换一次水。