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如何保存新鲜乳饼 保存新鲜乳饼的方法

发布时间:2024-08-01 00:00:06   来源:    

1、可把它放入冰箱冷藏。一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库,通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命,因此可将乳饼放入冰箱冷藏,可保存10天左右。

2、乳饼长约25~30厘米,宽10~12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,成为一对。相传彝族牧人长期赶着羊群到水草丰盛的地方去放牧,由于远离村镇,每天都要把吃不完的雪白羊奶倒掉。