1、烤洋芋用食用盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、烧烤酱。
2、土豆切片后用竹签串起来,在放入烧烤架上烤制,烤制时需要刷上烧烤酱,等土豆片烤制两面金黄时,在撒上盐、鸡精、孜然粉在烤制1分钟就可以食用了。烧烤土豆片稍微切厚一些,防止在烤制的过程中出现断裂。