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硬柿子可以直接吃吗 硬柿子能食用吗

发布时间:2024-07-28 15:00:04   来源:    

1、硬柿子是否可以直接吃和柿子的种类相关,如果是脆柿子通常硬柿子能吃,如果是普通的柿子,硬柿子没有成熟不能吃。

2、能吃:柿子的种类比较多,比如脆柿,口感比较甜脆,在硬的状态下可以吃,和苹果的口感比较相似。同时脆柿含有的营养价值比较高,比如含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素,还含有钙、磷、铁等元素。

3、不能吃:普通的柿子个头比较大,表皮是橙红色,在柿子比较硬的时候不能吃,等到变软后才能吃,因为柿子比较硬的时候没有成熟,含有大量的鞣酸,进食后容易引起胃肠不适。