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怎样判断蛋糕熟了 判断蛋糕熟了的方法

发布时间:2024-07-28 07:24:04   来源:    

1、准备一根竹签,将成型的蛋糕从烤箱中取出,用竹签轻轻扎入蛋糕的中心,然后取出竹签,若竹签表面是干净的,没有任何面糊在上面,则说明蛋糕烤熟了。

2、取出蛋糕轻按,手指轻轻按下蛋糕表皮,看按下部分是否会快速的弹起,若迅速弹起则表示蛋糕已熟透,如果缓慢弹起则仍需再烘烤一会。