1、个头大小上,生蚝的个头更大,海蛎要小上一些。
2、肉质上,生蚝的肉质更加肥美鲜嫩也更大一些,海蛎子则较差一点。
3、价格上,生蚝价格更高,海蛎子比较便宜。
4、食用方式上,生蚝是可以生吃的,而海蛎子不可以。