1、原料:老母鸡、黑木耳、香葱、食盐。
2、做法步骤:老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净。高压锅中放入鸡子,葱姜和适量清水。放入电压力锅,插上电源。锁上盖子,启动煲汤功能。时间到,鸡汤就炖好了。取出鸡汤,放入适量木耳炖熟,出锅前加食盐调味即可。