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关于新疆的特产食物 新疆的特产食物介绍

发布时间:2024-07-11 12:36:06   来源:    

1、新疆若羌灰枣个小美观,呈椭圆形,肉实质脆,果实圆润饱满,晒干后为深红色,吃后满口余香。新疆若羌枣里富含维生素C、维A、维B1、维B2、维B6、维B12、维Cp等,所以被誉为天然维生素丸。

2、薄皮核桃的皮厚度小,取仁非常容易;而厚皮核桃的皮厚度大,取仁比较难。虽然核桃皮薄厚的不同,其营养价值基本是相同的。从口感上来说,薄皮核桃吃起来不苦,味道好一些。

3、桑椹也叫桑果,因为桑树特殊的生长环境,使桑椹生长过程中没有任何污染,所以又被称为民间圣果。它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物质、花青素等,这些营养是苹果的5-6倍,是普通的4倍。