1、冷冻室保存把新鲜的秋葵稍微清洗一下,然后将秋葵上面的水分晾干,晾干后把秋葵放在冰箱的冷冻室存放,这样就可以保存到冬天吃。
2、地窖保存把晾干水分的秋葵放在地窖中存放。因为地窖温度低,一般秋葵保存二个季度是没有问题的。
3、晒干保存将秋葵晒干,然后装进袋子中密封存放。在冬天食用秋葵的时候,先用清水浸泡秋葵,等秋葵浸泡好了就可以做菜食用。
4、油炸保存将晒干的秋葵用油炸一下然后存放起来,这样也可以使得夏季的秋葵保存到冬天食用。
