1、原料：黄瓜、盐、糖、米醋。
2、黄瓜削皮洗干净晾干水。
3、切成5厘米长左右的小条。
4、加1小勺盐拌匀，腌10-15分钟。
5、将腌出来的水倒掉。
6、加入1汤匙半的白砂糖。
7、2汤匙米醋。
8、拌匀，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏1小时更好吃。
