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韩式炸鸡怎么做 韩式炸鸡如何做

发布时间:2024-07-09 11:36:06   来源:    

1、准备好材料:去骨鸡腿1只,米酒1大匙,酱油1大匙,蒜末1大匙,太白粉1大匙,胡椒粉1/2大匙,木薯粉适量,韩式辣酱2大匙,蜂蜜2大匙,糖2大匙,番茄酱2大匙,蒜末1大匙,酱油1/2大匙,芝麻油1/2大匙,芝麻粒适量。

2、去骨鸡腿切块,腌20-30分。

3、调制好拌酱。

4、热油锅,沾裹木薯粉油炸。

5、起油纹后表示油温够。第一次捞起后,继续再热油锅再炸一次约30秒后捞起。

6、铺厨房纸巾吸油。

7、另热锅,下拌酱烧微加热后放入炸好的鸡块拌匀。

8、起锅,洒上芝麻粒。