1、腊肉、腌肉等干制肉质。这类肉类需要用袋子包装好后,放入箱子中密封保存后进行快递。
2、生肉和一些新鲜的肉类。这类肉类在运输前,最好进行真空包装,然后在包装的盒子中尽量放一些冰块进行降温处理,而且在选择快递的时候最好选择运输时间短的快递。
3、肉类食物最好选择真空包装,这样可以减少食物与细菌接触的机会,可以让其保存时间延长一些。