1、猪肝汤下锅煮3-5分钟就能熟;
2、猪肝是指猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是理想的补血佳品之一。猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,有各种代谢产物和某些有毒物质在其中,所以食用猪肝前最好去毒。