1、食材:蚕豆100克、腊肠100克、大米80克。 调味料:食用油3克、生抽2克。
2、蚕豆焖饭的做法:腊肠切丁;大米洗净,放入电饭煲;锅中倒油,油温5成热时,下入腊肠煸炒出油,再倒入蚕豆炒匀,调入生抽,炒匀,倒入电饭煲内,加水刚没过食材;按下煮饭键,煮熟后焖5分钟即可。