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冬瓜茶能不能过夜喝 冬瓜茶可以过夜喝吗

发布时间:2024-07-05 14:24:05   来源:    

1、冬瓜茶喝倒是能喝的,就是营养成分丧失了很多。经长时间浸泡的茶水,其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大区别。

2、茶水中的多酚类、氨基酸发生氧化聚合,滋味变劣,类脂物质水解,和胡萝卜素氧化,产生酸馊味,维生素氧化,香气物质挥发,茶汤中重金属含量增多,并且长时间与空气接触,茶汤中的细菌含量增多。