1、原料:鸡蛋、西兰花、盐、蚝油、生抽、香油、蒜、辣椒油、香菜。
2、土鸡煮熟。
3、去皮,一刀切四小块。
4、西兰花适量,焯断生,摆容器里,鸡蛋摆好。
5、调灵魂料汁,适量盐,蚝油,香油,辣椒油,蒜,生抽,拌好。
6、料汁淋上鸡蛋上。
7、成品。