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炸鸡柳的制作方法家常简单 炸鸡柳家常简单的制作方法

发布时间:2024-07-04 18:12:05   来源:    

1、食材:鸡胸肉1块,淀粉适量,面包糠适量,鸡蛋1个,葱1棵,姜1块,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,糖适量,料酒适量,食用油适量。

2、鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条,姜切片,葱切段。

3、鸡柳放入碗中,加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。

4、腌好的鸡柳裹上淀粉,放入蛋液,裹面包糠。

5、锅中放油,烧至7成熟,下入鸡柳,炸至金黄色捞出即可。