1、原料:黄豆、盐巴、十三香、鸡精。
2、黄豆泡一夜,淋干水分。
3、锅里倒油加一点盐防止溅油,油五成热倒入黄豆。
4、小火炸五分钟捞出。把油倒出留一点点油。
5、锅里倒入盐巴和十三香和鸡精炒化了,这一步最后撒上也行。
6、黄豆晾一会儿继续倒入锅里小火翻炒入味两分钟即可。