您现在的位置是:首页>百科 > 正文

吃烤肉怎么看熟没熟 烧烤怎样才算熟

发布时间:2024-07-01 08:12:04   来源:    

烧烤食材生熟鉴别方法如下:

1、看颜色。如果食材变色了就基本上已经熟了,比如肉类的肉质变白等;

2、闻气味。生食材是没有香味的,如果食材已经散发出诱人香味就说明差不多了;

3、测硬度。肉类生食材一般会很软,水果类食材一般会很硬,所以如果烤熟了会变成相反状态(也就是肉类会硬一点,水果类会软一点)。