1、原料：蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶、马苏里拉奶酪芝士、白糖。
2、鸡蛋黄打入碗中，放入一勺白糖搅拌。
3、倒入200ML纯牛奶。
4、将牛奶鸡蛋液过滤后，倒入蛋挞皮中。
5、放入预热好的烤箱中，上下火210度，烤15分钟。
6、烤15分钟后，表面微微凝固取出，放入马苏里拉奶酪芝士。
7、再次放入烤箱，烤15分钟取出。
8、芝士蛋挞就做好了。
