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螃蟹煮多长时间能熟 螃蟹煮的时长

发布时间:2024-06-27 23:36:06   来源:    

1、螃蟹煮10-20分钟合适;

2、蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮10-20分钟为宜,肉已熟却不会过烂。